タグ : 特定原材料28品目不使用
7年保存可能な28品目不使用米粉パンが完成！
地震や台風、大雪などなど、毎年様々な自然災害にあう日本。 自宅から非難しなければいけないような事態に、今日ならないとは誰にも言えません。 いざという時の為に、１週間分程度の備蓄食を確保しておくことが推奨されています。 最 …
セブン限定販売！28品目不使用アイス フロムココナッツ
2023年1月18日 体験レポート自宅で食べられる食品
まだまだ寒さが厳しくなってきますが、そんな時でもアイスクリームは美味しいですよね。 特に、濃いめの味付けの鍋料理の後などに、アイスクリームがあるとスッキリします。 さて、アイスクリームといえば普通は乳や卵が使われています …
タイナイ 28品目不使用！おこめベーグル
2023年1月10日 体験レポート自宅で食べられる食品
国産のお米を使った様々な米粉パンを製造・販売しているタイナイさん。 食パンタイプ、丸パンタイプなど色んなシーンで使い分けすることが出来ます。 そんなタイナイさんの米粉パンシリーズに新たな仲間：ベーグルが仲間入りしました！ …
S&Bアレルゲンフリーハヤシフレークが仲間入り！
我が家では、カレーやシチューを作るときは、ほとんどSB食品さんの『アレルゲンフリー フレーク』シリーズを使っています。 業務用なので、一般的なスーパーなどでは売っていませんが、大鍋で大量に作る際に便利なことと、28品目不 …
お米から作られたチーズの試食会に行ってきました！
先日、アレルギーっ子の旅する情報局CAT さんのご紹介で、チーズの試食会に行ってきました。 チーズと言っても、当然私達が食べるのは乳製品のチーズではありません。 今回出逢ったのは、乳製品不使用はもちろん！大豆製品も使わな …
世界初！米粉のアイス用コーンが誕生！
卵や小麦、大豆製品などに食物アレルギーを持つ私達の娘ですが、乳製品は食べることが出来ます。 外出先などで卵を使っていないソフトクリームなどを見つけると「食べたぁい！」と言ってきます。 一般的には、小麦で作られたコーンにソ …
今年の岡ママのバースデーケーキは？
2022年12月15日 生活とニュース岡夫婦の生活Blog
今年も岡ママのお誕生日を、家族みんなでお祝いしました。 今年作ったバースデーケーキはこちら！ 昨年までは、シフォンケーキを使ったバースデーケーキを作っていました。 リンク：昨年の岡ママのお誕生日ケーキ 今回 …
【動画付】28品目不使用！ふわふわスポンジケーキ
やってまいりました！ 「パパでもできるもん！」 画期的な調理方法を開発したり、一流レストランのようなお料理を作るのは難しいかもしれませんが、「台所に立つ機会の少ないパパでもお休みの時に、ちょっとしたお料理を作ることができ …
カルディで買える！ココナッツチップス
2022年11月24日 体験レポート自宅で食べられる食品
様々なコーヒーや珍しい輸入食材などを取り扱っているカルディ。 グルテンフリーやビーガンといった食の多様性にもマッチした商品も取り扱っていることもあります。 このところ、週に１回はカルディに通っている岡パパ。 色んな国から …
【動画付】UMAMI EGGでスクランブルエッグ作りに挑戦！
2022年11月22日 体験レポート自宅で食べられる食品
以前ご紹介しましたUMAMI UNITEDさんが開発したプラントベースエッグ『UMAMI EGG』。 リンク：UMAMI EGGの紹介記事 一般販売されているプラントベースエッグの中では、低アレルゲンで調理の自由度が高い …
