豆乳飲料豆乳グルトでお馴染みのマルサンアイさん。

乳製品を一切使用することなく豆乳から作られたスライスタイプとシュレッドタイプの植物性チーズも製造・販売しています。

リンク:マルサンアイ 豆乳シュレッド体験レポート

リンク:マルサンアイ 豆乳スライス体験レポート

 

熱が加わってトロリとする様子は、本物のチーズの様!

そんなマルサンアイさんの豆乳シュレッドと豆乳スライスがリニューアルします!

一体何が変わるのでしょうか?

 

<目次 Contents>

マルサンアイ 豆乳シュレッド・豆乳スライスリニューアル!


(画像はマルサンアイのサイトページより)

 

コクと風味をアップ!チーズに近い味わいに!


(画像はイメージ)

植物性チーズは、一般的な乳製品のチーズのようなクセが少なく、あっさりとしていることが多いように思います。

マルサンアイさんでは、豆乳メーカーとしての強みを生かして、大豆固形分の高い濃厚タイプの無調整豆乳を使用することで、乳原料不使用でもチーズのようなしっかりとしたコクを実現!

コクと風味をアップさせることで、よりチーズに近い味わいにリニューアルするとのことです。

 

シュレッドタイプは、そのままでも美味しく食べられちゃう!


(画像はイメージ)

ピザトーストやグラタンなどに使いやすいシュレッドタイプは、そのままでもおいしく食べることができるようにするだけでなく、さらに加熱時の溶けやすさも改良!

岡パパは、何も気にすることなく、そのまま食べて「う~ん!美味しいなぁ~!」と思っていましたが(笑)、さらに美味しくなるということですね!

 

原材料情報、アレルゲン情報

豆乳シュレッド


(画像は商品ページより)

原材料情報:
豆乳(大豆を含む)(国内製造)、植物油脂、発酵調味料、食塩、酵母エキスパウダー、ベジタブルペースト/加工デンプン、セルロース、トレハロース、pH調整剤、香料

アレルゲン情報(28品目中):大豆

 

豆乳スライス


(画像は商品ページより)

原材料情報:
豆乳(大豆を含む)(国内製造)、植物油脂、食塩、発酵調味料/加工デンプン、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、香料

アレルゲン情報(28品目中):大豆

 

3月1日からリニューアル発売!

マルサンアイさんの豆乳シュレッド、豆乳スライスは、3月1日からリニューアル発売されます!

販売地域は全国となりますので、現在取り扱っているお店であれば順次変わっていくと思います。

 

今のうちに、現在販売中の商品を1つ買っておいて、リニューアル品と味比べしてみようかな?そんな楽しみ方もありかもしれませんね!

 

リンク:豆乳シュレッド商品ページ

リンク:豆乳スライス商品ページ

リンク:豆乳シュレッド・豆乳スライスリニューアル

リンク:マルサンアイ 食べる豆乳シリーズ

リンク:マルサンアイ 豆乳でSoy!Cheese!Type

 

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