先週までのアレルギーっこの学校給食代替弁当『お気楽弁』の記録です。
先週は、月曜日は運動会後の振替休日、木曜日が学校の特別なお休みということで、週３日のみの登校でした。
火曜日
給食メニュー
・野菜のスープ煮
・チーズ
・揚げパン
・メロン
お弁当メニュー
・豚肉の生姜焼き
・味噌汁
・ご飯
この日は揚げパンを作るのをすっかり失念していた岡ママです…ごめん、娘。
当日、何も言わずお弁当を持たせましたが、帰宅後、揚げパンのことには娘は何も触れませんでした。
後日、あの日揚げパンだったことを話しても、「そうだったんだー」しか言わず。
本当に娘は友達の献立を気にしなくなりました。
でも親としては、やっぱり特別メニューの時にはできるだけ献立に沿うものを作りたい…と少し反省しています。
水曜日
給食メニュー
・チンジャオロース
・スーラータン
・ご飯
・グレープゼリー
お弁当メニュー
・チンジャオロース
・汁物（白だし入り）
・ご飯
岡家みんな好きなチンジャオロースは、前の晩の夕食も兼ねてばっちり作りました！
ゼリー持っていく？と聞いても、「いや、いらない」と言う娘。
デザートは本当に最近持っていきたがりません。
サっとお弁当を食べ終わりたいんだそうですが、それでいいのかなぁと親としては少し複雑な気持ちです。
金曜日
給食メニュー
・ホキフライ
・ラタトゥイユ
・コーンスープ
・チーズパン
お弁当メニュー
・白身魚のフライ
・コーンポタージュ
・ご飯
フライは娘が好きな安定の銀タラを使用したのですが、消費期限近いものだったからか臭いが強くなっており、娘はほとんどフライを残してきました…残念。
魚がとにかく嫌いな娘、鮮度も気にしないとダメなようです。
パン粉には、タイナイ米パン粉 を使用しました。
コーンポタージュは、これまた娘が好きな ファイン カラダにやさしいポタージュ を使用しました。こちらは残さず飲んできてくれました。
この週は、岡ママの『うっかり献立見逃し』や、『鮮度ギリギリの食材』といった失敗によって、娘には申し訳ないことをしてしまいました。
お気楽弁とは言え、こういったことは少なくしていけるようにしたいです。
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